Intervenir sur le développement commercial et le pilotage de projets avec un impact direct sur la croissance et la structuration de l’activité.
Missions principales
Pilotage du lancement de l’offre sandwicherie et plateaux-repas (structuration, pricing, organisation)
Développement de relations BtoB avec entreprises et agences événementielles
Suivi et gestion des partenariats commerciaux
Coordination des actions de communication avec une apprentie
Mise en relation avec les prestataires pour le déploiement du Click & Collect et de la livraison
Identification des axes d’amélioration organisationnels et proposition de solutions
Suivi des actions et reporting des avancées
Compétences attendues
Expertise en développement commercial et/ou gestion de projet
Connaissance des environnements retail, restauration, métiers de bouche ou événementiel
Capacité à structurer et piloter des projets opérationnels
Autonomie et orientation résultats
Capacité à évoluer dans une petite structure
Profil recherché
Expérience en développement commercial ou gestion de projet
Capacité à s’adapter à un environnement en construction
Sens de l’organisation et esprit d’initiative
Ancrage local apprécié
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